A-A+ 白酒中糠醛 杂醇油 酪醇 丙烯醛等苦味物质含量过高 就会使白酒出现苦味。苦味主要来源于()和 2022-08-09 23:04:57 问答库 阅读 188 次 问题详情 白酒中糠醛、杂醇油、酪醇、丙烯醛等苦味物质含量过高,就会使白酒出现苦味。苦味主要来源于()和(),也有工艺上的毛病。 参考答案 本题答案:酵母;原料