参考答案

连续培养:指微生物接种到培养基里以后的整个生长期间,微生物能持续地以比较恒定的生长速率常数 进行生长,从而导致微生物的生长过程能“不断”地进行下去的一种培养方法。 优点:高效、低耗、利于自控、产品质量稳定。 1菌种易于退化;2容易污染;3营养物的利用率低于分批培养。 因此连续时间是有限的。