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食物蛋白质含量计算公式为()

2019-06-24 08:38:42 网课题库 阅读

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食物蛋白质含量计算公式为()

A.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×16%

B.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×6.25%

C.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)×6.25

D.食物蛋白质含量(g)=食物含氮量(g)÷6.25

参考答案

ABDE

考点:蛋白质,计算公式,含量
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