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佛山古酱园酱油作坊盛于清朝 其广式酱油采用纯手工酿造 将来自广西的优质大豆 经浸泡 蒸煮 培菌制曲后 置入露天酱缸中 经白天日晒 夜间凝露 自然发酵而成。我国调味品龙头企业海天味业 就是在多家佛山古酱园合并的基础上发展起来的 其产品几乎涵盖了所有的厨房调味品。据此完成 1~3 题。 1.佛山古酱园作坊时代 其原料运输的主要方式是 A.公路运输 B.牲畜驮运 C.水路运输 D.铁路运输

2024-04-26 16:14:42 网课题库 阅读

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佛山古酱园酱油作坊盛于清朝,其广式酱油采用纯手工酿造,将来自广西的优质大豆, 经浸泡、蒸煮、培菌制曲后,置入露天酱缸中,经白天日晒、夜间凝露,自然发酵而成。我国调味品龙头企业海天味业,就是在多家佛山古酱园合并的基础上发展起来的,其产品几乎涵盖了所有的厨房调味品。据此完成 1~3 题。 1.佛山古酱园作坊时代,其原料运输的主要方式是 A.公路运输 B.牲畜驮运 C.水路运输 D.铁路运输

A.公路运输

B.牲畜驮运

C.水路运输

D.铁路运输

参考答案

清朝顺治六年(1649年)。

考点:酱油,酱园,佛山
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