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茶多酚(POT)对动物油和植物油均有显著的抗氧化作用 POT BHA BHT对油梨油抗氧化能力的顺序为

2024-04-26 16:24:38 网课题库 阅读

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茶多酚(POT)对动物油和植物油均有显著的抗氧化作用,POT、BHA、BHT对油梨油抗氧化能力的顺序为

A.POT >BHT >BHA

B.BHT>BHA >POT

C.POT >BHA > BHT

D.BHT> POT> BHA

参考答案

POT >BHT >BHA

考点:油梨,抗氧化,动物油
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