摘要：将虾洗净之后去掉虾头，然后用右手捏住虾的后半段，左手的大拇指和食指配合剥开虾身的前几节，并沿着虾身转一圈去壳。最后剥开虾尾部分，用右手拉着虾尾...

将虾洗净之后去掉虾头，然后用右手捏住虾的后半段，左手的大拇指和食指配合剥开虾身的前几节，并沿着虾身转一圈去壳。最后剥开虾尾部分，用右手拉着虾尾部分摇晃一下再顺势往后拉，即可将完整的虾仁剥出来。