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关于水的说法正确的是

A．水是由2个氢原子和1个氧原子构成的

B．在通常情况下，水可以灭火，但并不是在任何场合都可用水来灭火

C．由于热胀冷缩的缘故，水在0℃时密度最大

D．电解水的实验证明了水的组成，且证明了原子和分子的区别