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下列说法正确的是()

A．电解水产生氢气和氧气，说明水是由氢分子和氧分子构成的

B．蒸馏是净化程度最高的净水方法

C．用洗洁精洗涤油腻的碗碟，是利用了溶解的原理

D．我国金属资源丰富，废旧金属根本不用回收