参考答案

A、二氧化锰能使双氧水分解放出氧气而水则不能，所以可用二氧化锰鉴别，故A正确；
B、由于拟采用硝酸银进行检验，硝酸银是检验氯离子的，而海水中含有氯离子当加入硝酸银后会有白色沉淀，蒸馏水不含氯离子，所以加入硝酸银无明显的变化．可以鉴别．故B正确；
C、硬水和软水的差别在于钙镁离子的含量不同，加入肥皂水震荡，产生明显较多浮渣的原物质为硬水，而产生较多的泡沫的原液体为软水．可以鉴别．故C正确；
D、食盐水和蔗糖水都显中性，pH都等于7，故不能鉴别，故D错误．
故选：D．