A-A+ 利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件下对肉食品进行热加工处理的过程称之为【】A.烘烤B.干 2022-08-14 14:07:46 问答库 阅读 203 次 问题详情 利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件下对肉食品进行热加工处理的过程称之为【】A.烘烤B.干燥C.烟熏D.油炸 参考答案 参考答案：D
