A-A+ 7%的卵磷脂为强O/W型乳化剂 一个卵黄磷脂相当于多少阿拉伯胶的乳化能力A.1 gB.2 gC.10 gD.15 gE. 2025-08-23 04:35:29 医药考试 阅读 问题详情 7%的卵磷脂为强O/W型乳化剂,一个卵黄磷脂相当于多少阿拉伯胶的乳化能力A.1 gB.2 gC.10 gD.15 gE.20 g请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 参考答案 查看解答