A-A+ 在烹调方法中 ()是以水为传热媒介的。A 煎 烧 煨 煮 蒸B 蒸 煮 汆 焖 炖C 涮 煮 2022-08-10 16:46:34 问答库 阅读 190 次 问题详情 在烹调方法中，()是以水为传热媒介的。A、煎、烧、煨、煮、蒸B、蒸、煮、汆、焖、炖C、涮、煮、烩、炖、汆D、熘、烧、扒、汆、煮 参考答案 本题答案：C
