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凉拌菜调汁在锅内加热混合调制 主要是掌握好下入() 使味汁的滋味融合恰到好处。A 调料的量B

2022-08-10 14:22:51 问答库 阅读 189 次

问题详情

凉拌菜调汁在锅内加热混合调制,主要是掌握好下入(),使味汁的滋味融合恰到好处。
A、调料的量
B、调料后的加热时间
C、调料后小火加热
D、调料的次序和加热时间

参考答案

参考答案:D

考点:调料,滋味