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1、下列关于绿麦芽干燥的说法，哪一种不正确？

A．为了除去生腥味，增加麦芽的色、香、味。

B．为了麦粒停止生长，固化麦粒的组成成份。

C．除去麦芽中多余的水份，使麦芽便于贮藏。

D．使麦粒中的酶变性失活。