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10.食品升华干燥时解析干燥阶段的适宜温度为30~60℃。

2019-12-03 10:37:52 网课题库 阅读

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10.食品升华干燥时解析干燥阶段的适宜温度为30~60℃。

参考答案

将食品预先冻结后,在真空条件下通过升华方式除去水分的干燥方法

考点:干燥,适宜,温度
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