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在蛋白质溶液中加入丙酮会导致:

2024-04-26 16:13:13 网课题库 阅读

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在蛋白质溶液中加入丙酮会导致:

A.A) 蛋白质沉淀

B.B) 蛋白质变性

C.C) 蛋白质水解

D.D) 肽键断裂

参考答案

蛋白质沉淀;蛋白质变性

考点:丙酮,溶液,蛋白质
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