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甲为乙公司业务员，负责某小区的订奶业务多年，每月月底在小区摆摊，更新订奶户并收取下月订奶款。2019年5月29日，甲从乙公司辞职。5月30日，甲仍照常前往小区摆摊收取订奶款，订奶户不知内情，照例交款，甲亦如常开出盖有乙公司公章的订奶款收据，之后甲下落不明。请回答以下问题：（1）甲在5月30日照例收取订奶款并开收据，是什么性质的民事法律事实？为什么？（2）甲在5月30日照例收取订奶款并开收据时，有无代理权？为什么？（3）乙公司是否应按订奶款收据向订奶户送奶？为什么？