A-A+ 香精香料对于食品的主要作用有增加食品风味香味 （）。 2024-04-26 17:11:54 网课题库 阅读 次 问题详情 香精香料对于食品的主要作用有增加食品风味香味、（）。 参考答案 (1)食品本身没有香味,添加香精使食品产生香味; (2)食品本身的香味部分丧失,添加香精使食品产生或者恢复原有的香味; (3)使用食用香精掩盖或修饰食品本身具有的不良风味。