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影响膜脂流动性的重要因素是磷脂分子脂肪酸链的不饱和程度。不饱和性越高 流动性越?其原因是

2020-03-14 05:11:12 网课题库 阅读

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影响膜脂流动性的重要因素是磷脂分子脂肪酸链的不饱和程度。不饱和性越高,流动性越?其原因是

A.小;分子排列疏松

B.大;双键多、折曲大

C.大;分子排列紧密

D.折曲小

参考答案

大;双键多,折曲多

考点:不饱和,流动性,磷脂
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