A-A+ 【单选题】蘑菇中的主要呈鲜味物质是（)。 2024-04-28 19:58:36 网课题库 阅读 次 问题详情 【单选题】蘑菇中的主要呈鲜味物质是（)。 A．琥珀酸B．鸟苷酸C．肌苷酸D．谷氨酸 参考答案 B