A-A+ 肉类在腐败变质时 常常在肉的表面产生明显的感官变化 这些变化表现出发黏 变色 霉斑和变味等一些特点。 2024-04-26 18:23:53 网课题库 阅读 次 问题详情 肉类在腐败变质时,常常在肉的表面产生明显的感官变化,这些变化表现出发黏,变色 ,霉斑和变味等一些特点。 参考答案 需氧球菌