摘要：基本介绍哈萨克斯坦共和国，简称哈萨克斯坦，是一个位于中亚的内陆国家，也是世界上最大的内陆国。国名来自其主体民族哈萨克族。位于亚洲中部。北邻俄罗...

基本介绍

哈萨克斯坦共和国，简称哈萨克斯坦，是一个位于中亚的内陆国家，也是世界上最大的内陆国。国名来自其主体民族哈萨克族。位于亚洲中部。北邻俄罗斯，南与乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦接壤，西濒里海，东接中国。

哈萨克斯坦是多民族国家，由１３１个民族组成，主要有哈萨克族（67％）、俄罗斯族、日耳曼族、乌克兰族、还有乌兹别克、维吾尔，鞑靼和朝鲜族。居民大多信奉伊斯兰教（逊尼派），还有东正教、基督教、佛教。

哈萨克语为国语，俄语在国家机关和地方自治机关与哈语同为正式使用的语言。

哈萨克斯坦地形复杂，境内多为平原和低地。特点是东南高、西北低，大部分领土为平原和低地。西部和西南部地势最低。

名称来源

哈萨克一词在斯拉夫语中的解释是“逃亡者”“脱离者”，为古突厥的一个直系分支民族。并逐步形成了哈萨克族。为古突厥的一个直系分支民族。古代哈萨克人泛指今中亚一代的古代游牧部落，如乌孙，月氏等等，而这些古代游牧部落正是现代哈萨克人的祖先。

节日

新年：1月1日。

纳乌鲁斯节：波斯语和突厥语国家的春节，3月21日。

祖国保卫者日：5月7日。

宪法日：8月30日。

独立日：12月16日。

此外还有肉孜节、古尔邦节等宗教节日。

饮食

哈萨克人的主要食物是牛羊肉、奶、面食、蔬菜等，习性和欧洲基本相同。最常喝的饮料是奶茶和马奶。

哈萨克人的传统食品是羊肉、羊奶及其制品，最流行的菜肴是手抓羊肉。哈萨克语把手抓羊肉叫“别什巴尔马克”，意思是“五指”，即用手来抓着吃，这也是特色美食。

在哈萨克，最诱人的还是马肠肉了，在严冬时节，许多住在北方严寒地区的人们都以食马肉抗寒。