摘要：火龙果酸是因为未完全成熟，市面上的火龙果一般会提前采摘，其中的糖分没有完全分泌，需要将火龙果和其它熟透的水果放置在一起，然后利用乙烯气体进行催...

火龙果酸是因为未完全成熟，市面上的火龙果一般会提前采摘，其中的糖分没有完全分泌，需要将火龙果和其它熟透的水果放置在一起，然后利用乙烯气体进行催熟，或者将火龙果使用塑料袋包裹，然后放置阳光下照射催熟。