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羊蝎子怎么烧

更新:2025-07-25 科普问答 阅读

摘要:羊蝎子焯水备用,锅中加底油,放洋葱片和香菜小火炒。炒香后放入羊蝎子,翻炒煎出油脂后,放香料、小辣椒、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽炒香。最后加满...

羊蝎子焯水备用,锅中加底油,放洋葱片和香菜小火炒。炒香后放入羊蝎子,翻炒煎出油脂后,放香料、小辣椒、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽炒香。最后加满热水大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮1小时即可。

烧羊蝎子注意事项

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