摘要：百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，百香果的外形近乎圆形，成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色，采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，...

百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，百香果的外形近乎圆形，成熟的果实表面绿色减退，逐渐呈现红色，采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。