摘要：农学主要研究作物生产、作物遗传育种、种子生产、经营管理等方面的基本知识和技能，进行农作物的栽培与耕作、农作物转基因育种、种子生产与检验、农产品...

农学主要研究作物生产、作物遗传育种、种子生产、经营管理等方面的基本知识和技能，进行农作物的栽培与耕作、农作物转基因育种、种子生产与检验、农产品加工与营销等。例如：玉米的人工授粉，水稻的栽培与育种，玉米、花生等农作物加工成食用油，农场的经营与管理等。

农学主要学《农业微生物学》、《农业气象学》、《植物生物技术导论》、《农业生态学》、《植物生理与生物化学》、《遗传学》、《植物生理学实验》、《作物栽培与耕作学》、《育种学》、《农业经济管理》等。

部分高校按以下专业方向培养：功能农业、观光农业、都市型现代农业、农产品加工与营销。

开设院校有浙江大学、中山大学、吉林大学、中国农业大学、华中农业大学、南京农业大学、西南大学、扬州大学、华南农业大学、广西大学、东北农业大学、福建农林大学、贵州大学、四川农业大学等。