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芝麻酱怎么化开

更新:2025-07-10 科普问答 阅读

摘要:芝麻酱放置时间长了会变硬,这时候可以用开水来化开,浸泡大约10~15分钟即可,或者还可以将芝麻酱放到太阳光下照晒,凝固的芝麻酱受热后就很容易化开了。...

芝麻酱放置时间长了会变硬,这时候可以用开水来化开,浸泡大约10~15分钟即可,或者还可以将芝麻酱放到太阳光下照晒,凝固的芝麻酱受热后就很容易化开了。

芝麻酱是麻酱吗

芝麻酱和麻酱有一定的区别,芝麻酱是用纯芝麻制作的,其营养价值含量高,麻酱则是调和酱,一般用于火锅、涮肉。

芝麻酱颜色一般为棕色,口感醇香细腻,麻酱颜色一般为灰色或者比较浅的颜色,口感粘腻,吃的时候一般要用水稀释。

从超市买回来的芝麻酱最好放置冰箱冷藏保存,不宜放常温下保存,以免芝麻酱变质。

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