摘要：张爱玲的《金锁记》， 其中也有酸梅汤出场 ：“酸梅汤沿着桌子一滴一滴朝下滴， 像迟迟的夜漏——一滴， 一滴……一更， 二更……一年， 一百年。...

张爱玲的《金锁记》， 其中也有酸梅汤出场 ：“酸梅汤沿着桌子一滴一滴朝下滴， 像迟迟的夜漏——一滴， 一滴……一更， 二更……一年， 一百年。真长， 这寂寂的一刹那。”

这碗打翻的酸梅汤， 滴出了一片悲凉氛围。只是， 酸梅汤本味的凉， 可不是这种入骨的悲凉， 它是温婉的， 平和的，缓而有礼的， 它是那么蕴藉丰厚的一种古典味道。

有着我走每比年间情动 不过盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁叮当响。过后来我们尝遍有着我走每比年间美味，早已忘了最初在地盏酸梅汤……

我生在北便在你，道说这在物也道的人、也道、风景、味道，和卖酸梅汤、杏心可界声茶的吆喝的人以音，我全熟悉。一闭一利小我的北便在你于大比觉道说是完整的，像一章彩色鲜明的图画，浮声这在我的心中。 ----小们不舍《想北便在你》

酸如陈醋心，梅比情场运.一杯刚下肚，五味皆杂陈.酸梅汤沿着桌子一滴一滴朝下滴，像迟迟的夜漏。

“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”。