摘要：芦笋的微量元素含量非常高，是种非常有益于营养的蔬菜，口感也算是不错，下面一起来看看烧芦笋的流程是什么。1、买来的芦笋洗净切成小拇指长短。烧芦笋的...

芦笋的微量元素含量非常高，是种非常有益于营养的蔬菜，口感也算是不错，下面一起来看看烧芦笋的流程是什么。

1、买来的芦笋洗净切成小拇指长短。

烧芦笋的流程是什么

2、烧半锅水。烧的时候盖上盖子，烧的快。

烧芦笋的流程是什么

3、趁烧水的功夫切蒜末、葱花。

烧芦笋的流程是什么

4、水开后倒入芦笋焯水，放一点点盐搅匀。

烧芦笋的流程是什么

5、等到水微微开的时候，捞起芦笋。

烧芦笋的流程是什么

6、用凉水冲洗2遍，带走热量。热的蔬菜突然遇冷，口感会变脆。

烧芦笋的流程是什么

7、起油锅，油热后倒入蒜和葱。

烧芦笋的流程是什么

8、等煸出蒜香后，倒入芦笋翻炒几下。

烧芦笋的流程是什么

9、倒入一点点黄酒、撒盐、少量鸡精。

烧芦笋的流程是什么

10、继续翻炒芦笋2，3分钟便可出锅装盘。

烧芦笋的流程是什么