摘要：可以用刀从芒果中间切一圈，再用手旋转拧下芒果的果肉，然后捧在手上拿勺子直接挖来吃就可以，而另一边可以用纸巾捏住，同理继续旋转另一边果肉，这样也...

可以用刀从芒果中间切一圈，再用手旋转拧下芒果的果肉，然后捧在手上拿勺子直接挖来吃就可以，而另一边可以用纸巾捏住，同理继续旋转另一边果肉，这样也可以吃完果肉。而且这种方法相对来说会比较干净，芒果不沾手。

小台芒营养价值丰富，主要有维生素e、维生素c、纤维素、果酸、果糖、蛋白质、钙离子、铁离子为主，除了含有丰富的维生素，胡萝卜素含量也特别高。但注意适量食用，否则过量有可能引起芒果过敏。