摘要：面包糠过期了不能吃了。食物都有保质期，一旦过了这个保质期，很有可能滋生大量的细菌，食用会引起肠胃不适，甚至导致食物中毒，所以面包糠过期了继续食...

面包糠过期了不能吃了。食物都有保质期，一旦过了这个保质期，很有可能滋生大量的细菌，食用会引起肠胃不适，甚至导致食物中毒，所以面包糠过期了继续食用可能会危害人体健康的。

面包糠，指用于油炸食物时使用的一种食品添加辅料，在炸制食物的时候，将面包糠抹至表面，可以增加风味，丰富口感，使食物更加香脆酥软。

面包糠的添加丰富了食物的口感，酥脆的食物可口鲜美，但经常食用面包糠容易导致上火，注意适量食用。