摘要：中秋发月饼账务分为三步走：（1）首先，准备月饼原料、模具、烤箱、包装材料等；（2）其次，按照不同口味熬制月饼；（3）最后，将月饼分装好，做好发放的...

中秋发月饼账务分为三步走：

（1）首先，准备月饼原料、模具、烤箱、包装材料等；

（2）其次，按照不同口味熬制月饼；

（3）最后，将月饼分装好，做好发放的记录，并对月饼进行质量检查，确保质量符合要求。

在账务上，每步都需要做到妥善记录，以便以后检查或报表。首先，在原料购买阶段，要做好采购单，重点记录每种原料的购买价格、数量和总金额等，以便月底汇总。其次，月饼的生产要记录入库的原料和出库的月饼，并注明口味、数量和金额等，以便检查成本和产品成本。最后，发放月饼的时候，要记录发放时间、收到的礼品和发放的数量以及总金额等，确保发放的礼品数量与发放金额相符合。

此外，还要严格核算人员因发放月饼而发生的员工工资、车费、电话费、宣传物料等，总之，要做到一分钱不落地，全部记录到账，以便以后查询或调整。

拓展知识：

月饼是中国传统食品，古代月饼有一个特点就是色彩鲜明，一般人们习惯将彩色月饼表达为慈悲、节制、庆祝，而黄色月饼则表达为友谊、和谐。有时也会将月饼的口味表达为节日的欢喜。九月的中秋节，人们会不断送礼和发放月饼表达对亲朋好友的关怀和情谊，因此月饼在中国民间有着深厚的文化底蕴。