摘要：1、饲料中缺乏含硫氨基酸或饲料的粗纤维过低等。因缺乏含硫氨基酸而出现啄羽时，鸡会将啄下的羽毛吃掉。由于养养不良时鸡比平时好动，啄羽也就增加。2、...

1、饲料中缺乏含硫氨基酸或饲料的粗纤维过低等。因缺乏含硫氨基酸而出现啄羽时，鸡会将啄下的羽毛吃掉。由于养养不良时鸡比平时好动，啄羽也就增加。2、如鸡群密度过大、鸡舍内通风不良、光线过强、饮食位不足、断喙不当或没有断喙、舍内湿度过大或太干燥等。如舍内过于干燥时，皮肤会不舒服，从而自啄，继而发展为互相啄羽。3、尤其是慢性的肠道疾病，导致营养吸收不良而出现啄羽；蛔虫、绦虫等体内寄生虫病发生后也会由于营养不良而出现啄羽；体外寄生虫如螨虫、羽虱等存在时，寄生虫会吸取鸡的血液，导致营养消耗，另外还有一种机械刺激，导致鸡瘙痒难受，就会出现啄羽。4、从小鸡出生到成熟有多次脱羽，会有部分鸡啄食掉下的羽毛，以后可能就会发展为啄身上的羽毛。鸡有异食癖。

鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

蛋用种鸡的选择

高产蛋用种鸡体形小，羽毛紧密，体态紧凑，觅食力强，无就巢性，外貌特征符合品种要求。冠、髯丰满、鲜红、温暖。趾骨薄而软，间距大，可以放得下三指。肛门呈扁圆形，大而湿润。腹部大而柔软，皮肤松弛，耻骨和龙骨末端的间距可以放得下四指。喙及其他部位的色素消失愈多，则产蛋期愈长。鸡换羽的顺序是头、颈、胸、体躯、翼和尾、成年后次换羽的时间迟，换羽的持续期短，即换羽快，则停产时间短，产蛋多。

肉用种鸡的选择

肉用种鸡要在健康、高产的鸡群中挑选。体形大，体躯矮，皮肤细嫩、光滑，颜色符合本品种标准。皮下脂肪分布均匀，毛孔细。胸部宽深，胸肌发达，胸骨直且稍向内凹。腿脚粗壮有力，腿肌发达。长羽快，生长速度快，体脂沉积力强，生长发育好，8周龄体重达到本品种要求，如AA鸡8周龄时公的体重达2.35公斤，母的达1.86公斤。饲料报酬高。

种鸡选择注意事项

1、根据不同品系的不同标准进行选择，确保本品系的遗传特性的发挥。

2、鉴别错误的鸡一律要淘汰。

3、各品系挑出来的不合格鸡的数量，根据计划和实际情况进行淘汰，若数呈太大，可以将其做好标记后单独饲养，加强饲养管理并给予一些营养或其他方面的特殊护理，使其在育成期内能达到种用的标准，从而降低饲养成本。

4、公母鸡要按照比例选留，一般平养为1:10~15，笼养人工输精时为1:20~40，主要根据供种场家的要求比例选留。