摘要：建议不要吃隔夜的螃蟹。因为隔夜的螃蟹中会存在一种组胺的毒素，隔了夜即使回锅加热后还是不能破坏这种毒素。尤其儿童、老人、脾胃虚寒者，建议不要食用...

建议不要吃隔夜的螃蟹。因为隔夜的螃蟹中会存在一种组胺的毒素，隔了夜即使回锅加热后还是不能破坏这种毒素。尤其儿童、老人、脾胃虚寒者，建议不要食用隔夜螃蟹。