摘要：西兰花用保鲜膜包裹住，直接放入冰箱冷藏，可以保鲜1周左右。还可以将西兰花掰成小块，放入盐水中浸泡五分钟，拿出后用清水洗干净，沥干水分，用保鲜膜包...

西兰花用保鲜膜包裹住，直接放入冰箱冷藏，可以保鲜1周左右。还可以将西兰花掰成小块，放入盐水中浸泡五分钟，拿出后用清水洗干净，沥干水分，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻。