摘要：梅（学名：Armeniaca mume Sieb ）：小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯...

梅（学名：Armeniaca mume Sieb.）：小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。

叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。花期冬春季，果期5-6月。

梅的特殊含义是坚强，寓意着对爱情的坚贞不渝，坚信爱情的永恒之意。它的花朵颜色是粉红色，随着时间的变化逐渐变成白色，这寓意着它的一种浩然正气余存。梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。

生长习性

梅花性喜温暖、湿润的气候，在光照充分、通风良好条件下能较好生长，对土壤要求不严，耐瘠薄，耐寒，怕积水 。适合在表土疏松、肥沃，排水良好、底土稍黏的湿润土壤上生长 。

喜温暖和充分的光照 。除杏梅系品种能耐- 25℃低温外，通常耐-10℃低温 。耐高温，在40℃条件下也能生长 。在年平均气温16-23℃地域生长发育最好 。对气温非常敏感，在早春平均气温达- 5-7℃时开花，若遇低温，开花期延后，若开花时遇低温，则花期可延长 。生长期应摆在阳光充分、通风良好的地方，若处在庇荫环境，光照不足，则生长瘦弱，开花稀少 。冬天不要入室过早，以11月下旬入室为宜 。冬天应摆在室内向阳处，气温保持5℃左右即可 。

自然分布：梅在我国自然分布范围很广，北界是秦岭南坡、西起西藏通麦、南至云南、广东，共有16个省、或地域有梅的自然分布 。在此范围内，川、滇、藏交界的横断山区是梅的自然分布中心与变异中心，该区域内有较多的大片野梅林，且变异类型较多 。

栽培分布：我国各地均有栽培，其中主要栽培地在北京、山东、河南及其西藏自治区首府拉萨 。此外，我国海南省也有梅的栽培 。