摘要：芹菜叶子实际上是可以吃的，但因为口感不好，含有苦味成分，而且水分较低，所以有很多人都不吃。芹菜叶中钾元素的含量非常高，对高血压患者来说是个福音...

芹菜叶子实际上是可以吃的，但因为口感不好，含有苦味成分，而且水分较低，所以有很多人都不吃。芹菜叶中钾元素的含量非常高，对高血压患者来说是个福音，可以帮助降低血压。