摘要：地瓜冻了不能吃了，受冻后的地瓜表皮已经不具备抑菌作用，会导致其中滋生大量的细菌，地瓜应该煮熟后在食用，直接生吃不利于人体消化，而且不能食用过多...

地瓜冻了不能吃了，受冻后的地瓜表皮已经不具备抑菌作用，会导致其中滋生大量的细菌，地瓜应该煮熟后在食用，直接生吃不利于人体消化，而且不能食用过多，另外地瓜不能和黄豆、柿子一起食用，可能会出现胃出血症状。