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甜品点评专业术语

更新:2025-07-22 文化问答 阅读

摘要:以下是一些常见的: 1 质地:描述甜品的口感和质地,例如柔软、酥脆、丝滑等。 2 甜度:描述甜品的甜度,例如甜、微甜、不甜等。 3 香气:描述甜品的香气...

以下是一些常见的:

1.质地:描述甜品的口感和质地,例如柔软、酥脆、丝滑等。

2.甜度:描述甜品的甜度,例如甜、微甜、不甜等。

3.香气:描述甜品的香气,例如浓郁、清新、芳香等。

4.口感平衡:描述甜品的口感是否平衡,例如是否过甜、过酸、过油腻等。

5.层次感:描述甜品的口感是否有层次感,例如口感是否丰富、有变化等。

6.外观:描述甜品的外观,例如是否漂亮、精致、诱人等。

7.口感持久度:描述甜品的口感持久度,例如是否持久、回味悠长等。

8.创意:描述甜品的创意和独特性,例如是否有创新的味道、口感或外观等。

这些点评术语可以帮助你更专业地评价甜品的品质和口感,也可以帮助甜品师改进自己的作品。

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