摘要：油菜不能和黄瓜、南瓜一起吃，其中的黄瓜含有维生素分解酶，不利于人体对油菜营养物质的吸收，而和南瓜一起食用，可能会破坏两者的营养价值，油菜应该和...

油菜不能和黄瓜、南瓜一起吃，其中的黄瓜含有维生素分解酶，不利于人体对油菜营养物质的吸收，而和南瓜一起食用，可能会破坏两者的营养价值，油菜应该和虾、蘑菇一起食用，能够为人体提供多种营养价值。