摘要：雪花酥是比较好吃的，软软的，甜甜的，很多人都喜欢吃，那么雪花酥可以用平底锅做吗？雪花酥可以用平底锅吗1、雪花酥建议用不粘锅做。2、制作雪花酥建议...

雪花酥是比较好吃的，软软的，甜甜的，很多人都喜欢吃，那么雪花酥可以用平底锅做吗？

雪花酥可以用平底锅吗

1、雪花酥建议用不粘锅做。

2、制作雪花酥建议选择大一点深口的不沾平底锅。大一点的平底锅可以让棉花糖/奶粉均匀受热易融化，不至产生部分融化后已凝固，部分还没融化的现象。选择大概5cm深的平底锅，可以让材料更好的翻拌，纵深空间足。