摘要：淄博猕猴桃之乡是博山区源泉镇。源泉镇位于鲁山北麓、淄河上游，森林覆盖率达56 5%，是市特级水源保护地，其生态环境和气候使该镇成为山东省种植猕猴桃的...

淄博猕猴桃之乡是博山区源泉镇。源泉镇位于鲁山北麓、淄河上游，森林覆盖率达56.5%，是市特级水源保护地，其生态环境和气候使该镇成为山东省种植猕猴桃的最佳区域。自1986年引进猕猴桃试种以来，经不断改良、结合当地实际，培育出品种“博山碧玉”。

“博山碧玉”具有口感纯正、酸甜适度、细嫩多汁、芳香浓郁、抗冻性高的独特品质。

博山“碧玉”猕猴桃果肉翠绿、晶莹剔透，如同翡翠，故名“碧玉”。2011年“博山猕猴桃”获得国家地理标志证明商标。