摘要：冬天大量的姜可以通过泥土储藏，将姜依次整齐的埋入泥土中，即可减少其中水分流失，从而延长保存时间，或者将姜使用报纸包裹，然后装入铺有稻草的纸箱中...

冬天大量的姜可以通过泥土储藏，将姜依次整齐的埋入泥土中，即可减少其中水分流失，从而延长保存时间，或者将姜使用报纸包裹，然后装入铺有稻草的纸箱中，还可以将姜清洗干净，切片后放置冰箱冷藏区中保存，即可存放较长时间。