摘要：不能。螺蛳粉口感酸辣鲜香，属于非常重口味的一道美食。若食用过多会影响身体消化，同时长期代替饭菜食用也会对人体营养吸收造成一定的影响，所以吃的任...

不能。螺蛳粉口感酸辣鲜香，属于非常重口味的一道美食。若食用过多会影响身体消化，同时长期代替饭菜食用也会对人体营养吸收造成一定的影响，所以吃的任何东西都要适量摄取，不宜过量。

螺蛳粉是一道具有辣、爽、鲜、酸、烫的等风味的柳州特色小吃。

螺蛳粉汤料主要是由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等多种天然香料和味素熬制而成。