摘要：咖啡豆水洗和日晒的两种区别咖啡豆不同的处理方式会直接的影响咖啡的口味。水洗咖啡豆的优势在于能很好的保留咖啡的香醇，可是洗后还要加以干燥，否则会...

咖啡豆水洗和日晒的两种区别

咖啡豆不同的处理方式会直接的影响咖啡的口味。水洗咖啡豆的优势在于能很好的保留咖啡的香醇，可是洗后还要加以干燥，否则会变质。而日晒咖啡豆的优势就是利用了天然阳光暴晒，方式比较简单而且成本较低，只是耗时比较久，口味会因豆子质量原因受影响。