摘要：取一小块燕窝在水里浸泡，若燕窝发大数倍则就是真的燕窝。但如果没有发大数倍或逐渐溶化，而且黏手，按下去或拉扯起来完全没有弹性，则属假燕窝。鉴别燕...

取一小块燕窝在水里浸泡，若燕窝发大数倍则就是真的燕窝。但如果没有发大数倍或逐渐溶化，而且黏手，按下去或拉扯起来完全没有弹性，则属假燕窝。