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重金属检查法中，在有高铁盐存在的供试品中加入抗坏血酸的目的是

A．防止铁盐水解

B．还原高铁离子为亚铁离子

C．防止光线使高铁离子还原

D．消除颜色的干扰

E．保护铁离子不受影响

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！