参考答案

A、工业上用一氧化碳还原氧化铁炼铁，主要是利用CO的还原性，在高温下和氧化铁反应生成铁和二氧化碳，反应的化学方程式为Fe₂O₃+3CO高温.2Fe+3CO₂，故选项说法错误．
B、自来水厂净化水时采用了沉降后过滤，再吸附、消毒、蒸馏的方法，而不是沉降、吸附、过滤，故选项说法错误．
C、海水、盐湖水、盐井水中含有氯化钠，通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等均可得到含有较多杂质的粗盐，故选项说法正确．
D、工业上是利用液态氧和液态氮沸点的不同，利用分离液态空气的方法制取氧气，是物理变化，而不是分解反应，故选项说法错误．
故选C．