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寒假期间，小军给妈妈帮厨，发现一瓶没有标签的无色液体，小军问妈妈这是什么物质，小军妈妈要他猜一猜。
(1)小军打开瓶盖闻了闻，初步判断为白醋。请问小军是利用了白醋的(填“物理”或“化学”)性质作出的判断。
(2)为进一步判断该液体是否为白醋，小军又进行了以下实验。
取少量该液体放入玻璃杯中，加入适量小苏打粉末(碳酸氢钠)，观察，有气泡产生，说明该液体中含有性(填“酸”、“碱”、“中”)物质。
(3)请你再设计一个简单实验，说明该液体的酸碱性(参照小军的实验方案，要求有简单的实验操作过程和现象，并得出结论)。