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某食品保鲜剂(生石灰或铁粉的一种)在空气中放置一段时间后 小王同学对原保鲜剂成分进行探究 设

2022-08-15 13:51:58 问答库 阅读 206 次

问题详情

某食品保鲜剂(生石灰或铁粉的一种)在空气中放置一段时间后,小王同学对原保鲜剂成分进行探究,设计了如下实验方案:
取少量样品于试管中,加入少量的稀盐酸,有无色无味的气体产生,他断定原保鲜剂是铁粉.该同学的实验方案是否合理?并说明理由.  
请你设计一个用化学方法确定保鲜剂成分的实验方案,填入下表:
操作
主要现象
原保鲜剂的成分
有关的化学方程式

 
 
  
  
 
 

参考答案

不合理,生石灰在空气中变质后遇到盐酸也产生无色无味的气体;
操作主要现象原保鲜剂的成分
取少量样品于试管中,加入少量的稀盐酸,将产生的气体通入澄清的石灰水中
石灰水变浑浊是生石灰
有关的化学方程式CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O

考点:小王,生石灰